Silvestertipps 2020 Hamburg

Liebe Gäste, in nur noch zwei Monaten wechseln wir in das Jahr 2020 – was auf alle, die im letzten Jahrhundert geboren sind, bei genauerer Betrachtung recht futuristisch wirken mag. Um genüsslich in dieses neue Jahr springen zu können, haben wir hier einige hilfreiche Tipps für ein gelungenes Silvester in Hamburg für euch gesammelt! Ganz unten findet Ihr unseren persönlichen Lieblingstipp- nicht verpassen!

Hamburg ist ein absoluter Silvester-Hotspot. Es gibt eine Heerschar an fantastischen Silvesterparties, großartiges Feuerwerk und eine ganze Stadt im Jahreswechseltaumel. Ein Tipp vorweg: solltet Ihr Euch für ein spezielles Event interessieren, bucht Ihr es am besten sobald die Vorkasse eröffnet ist – Tickets für Events in Hamburg gehen weg wie warme Franzbrötchen!

Die richtige Silvesterparty

Puh. Welche Party die richtige ist, ist sicherlich eine sehr individuelle Entscheidung. Ich möchte Euch hier allerdings von der Mega-All-Inclusive-Trash-Version eher abraten. Dort gibt es vor allem übelste Betrunkenheit zu sehen und eher schlechte Musik. Wie wäre es, wenn Ihr stattdessen ins Molotow, ins Uebel&Gefährlich, zum Hafenklang, in den Pudel, den Waagenbau, das Kulturhaus 73 oder ins Fundbureau geht? Eine Silvesterparty ist nämlich dann cool, wenn ihr sie jetzt noch nicht buchen könnt! Wir empfehlen euch, die delikaten Silvesterfeiern dieser Etablissements auszuchecken, sobald sie online sind.

Gute Aussicht auf Feuerwerk

Es gibt viele grandiose Aussichtspunkte auf die Feuerwerke an Elbe und Alster. Traditionell könnt Ihr in Hamburg rund um den Hafen und an der Außenalster die prächtigsten Feuerwerke bewundern, da die in Elbe und Alster gespiegelten Leuchtfeuer doppelt schön sind. Allerdings solltet Ihr entweder früh da sein oder Menschenmassen mögen – oder Alternativen suchen, die nicht so überfüllt sind. Die klassischen tollen, aber überfüllten Aussichtspunkte sind endlang der Elbe der Sintfang oberhalb der U-Bahn Landungsbrücken, der Park Fiction und die Strecke zwischen Landungsbrücken und Fischmarkt. Ihr solltet beachten, dass die U-Bahnstationen Baumwall und Landungsbrücken aus Sicherheitsgründen mit Sichtschutzwällen zugebaut sind. Wichtig: der Alte Elbtunnel ist an Silvester von 21:00 Uhr – 04:00 Uhr geschlossen!

An der Alster findet Ihr tolle Aussichten auf der Kennedy- und der Lombardsbrücke, auf der Krugkoppelbrücke und auf der großen Wiese am Schwanenwik. 

Wenn Ihr auf die typischen Kulissen verzichten könnt: der Fahrradweg von den Deichtorhallen stadtauswärts geht an der Elbe entlang und bietet einige schöne Aussichtspunkte; auf den Marco-Polo-Terrassen könntet Ihr auch fündig werden; im Stadtpark auf der großen Wiese habt Ihr eine weite Sicht; ebenfalls auf dem Heilig-Geist-Feld in St. Pauli und im Haynspark in Eppendorf. Pittoresk ist es auch, während des Feuerwerks durch die Speicherstadt oder am Elbstrand stadtauswärts zu laufen. Falls Ihr am Elbstrand feiern möchtet: kurz hinter dem Museumshafen Övelgönne beginnt bereits die Strandfläche, von der aus Ihr herrlicherweise zu den erleuchteten Kränen des Burchardkais herübersehen könnt. Am Strand könnt Ihr Euch an einem Feuer wärmen (wenn Ihr etwas früher da seid oder etwas stadtauswärts wandert, findet Ihr auch tideabhängig noch Treibholz) und Euch zur Nullstunde mit unzähligen Strandbesuchern ins neue Jahr zählen. Das vereinte Feuerwerk und die glitzernden Kräne sind dabei eine wunderbare Verbindung.

Feuerwerk Alster / Foto: Florian Rommerskirchen
Feuerwerk Alster / Foto: Florian Rommerskirchen

Silvester in Hamburg für Familien mit Kindern

Familien mit Kindern sollten sich ein Feuerwerk natürlich nicht entgehen lassen – auch für die Kleinen ist das oft ein unvergessliches Erlebnis. Wir würden Euch eher empfehlen, das Feuerwerk an der Alster zu besuchen. Dort ist es oft nicht ganz so voll wie an den Landungsbrücken. Eine schöne Alternative ist auch der Elbstrand (siehe oben) oder der Donners Park über dem Museumshafen – hier werden eher private Feuerwerke gemacht und die Stimmung ist ruhiger. Falls Ihr etwas ganz besonderes mit Eurer Familie erleben möchtet, empfiehlt sich sicherlich auch eine der vielen Silvester-Bootsfahrten (siehe ebenfalls oben). Oder wäre das Kinderrestaurant Schwerelos vielleicht etwas für Euch?

Dinner for two

Wenn Ihr Silvester gerne romantisch zu zweit, mit Blick auf Wasser und Feuerwerk genießen möchtet, solltet Ihr früh buchen – die meisten Tische sind tatsächlich jetzt schon reserviert. Freie Tische findet Ihr momentan zum Beispiel noch im exklusiven Deck 7 auf dem Süllberg in Blankenese, von wo Ihr sicher einen fantastischen Blick auf Feuer und Wasser haben werdet. Auch im Se7en Oceans, dem Fischliebhaberparadies, sind noch Tische mit fantastischem Blick auf die Binnenalster frei. Oder wie wäre es mit dem Nil? Das Nil liegt, selbst wenn Ihr nicht mehr gerade lauft, nur 4 Gehminuten von der Superbude St. Pauli entfernt und bietet fantastische Silvestermenüs. Oder wie wäre es mit dem asiatischen Live-Cooking-Restaurant Copper House über den Landungsbrücken?

Wenn Ihr einen unvergesslichen Blick plus Feuerwerkund Dinnerhoch über den Dächern Hamburgs zelebrieren möchtet: zahlt 250 €pro Person und feiert im clouds in den Tanzenden Türmen!

Im stilvollen Au Quai Restaurant direkt an der Elbe gibt es ein köstliches Silvesterdinner mit Elbblick und traumhaftem Hafenambiente. Für 196 € seid Ihr dabei, die VIP-Karte mit anschließender Party im Au Quai kostet 288 €.

Weitere Optionen könnt Ihr super bei opentable.de finden.

Unser Tip!!!!

Den Silvesterabend selber kann man getrost damit verbringen, mit einem Fischbrötchen und einem Astra in der Hand ohne Plan durch die Straßen zu treiben und sich lächelnd den Wahnsinn anzusehen. Oder, als etwas andere Idee: wie wäre es damit, antizyklisch zu arbeiten? Grillen geht auch im Winter! Besorgt Euch jetzt schon eine kleine, tragbare Grillausrüstung (einen Eimergrill kann man immer unterkriegen), nehmt Euch Wärmflaschen, Tee, Glühwein und Decken mit und genießt das Silvesterfeuerwerk mit Grillsteak und Grog. Super Orte dafür: die große Wiese im Stadtpark oder der Elbstrand von der Strandperle stadtauswärts.

Herausforderungen und Alternativen

Es ist oft eine gute Idee, sich einmal die Veranstaltungen am 30. 12 und am 1.1. anzusehen. Da wird für weniger Geld mindestens genauso Gutes geboten. Empfehlenswert ist da z.B. der Urknall im Uebel&Gefährlich am 1. – 3. Januar.
Den Silvesterabend selber kann man getrost damit verbringen, mit einem Fischbrötchen und einem Astra in der Hand ohne Plan durch die Straßen zu treiben und sich lächelnd den Wahnsinn anzusehen.

Zum Abschluss noch ein paar wichtige Tipps: die meisten Läden schließen am 31. Dezember ab 12, manche ab 15 Uhr. Falls Ihr dringend auch später noch etwas besorgen möchtet: viele Geschäfte im Hauptbahnhof haben bis 18 Uhr geöffnet.

Bis dahin also: plant nicht zu viel – außer, zu uns in die Superbuden zu kommen! Selbstverständlich zeigen wir am Silvesterabend Dinner For One!

Eure Inga aus der Superbude

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Inga Lankenau

Hallo liebe Gäste! Ich bin Inga und arbeite als freie Künstlerin, Illustratorin, Dozentin und als Bloggerin für die zauberschöne Superbude. Auf unserem Superbude-Blog könnt ihr mehr über unsere neuesten Frühstücksaufstrichsrezepte, unsere Lieblingsorte und -Veranstaltungen und über Hamburgerisches und Superbudiges erfahren.

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