Beim Betreten des Rabbitholes fühlt man sich wie Alice - im Wunderland angekommen. Hier gibt es vor allem eins: Richtig gute Drinks mit hervorragendem Geschmack. Alles wird hier selbst gemacht, ganz gleich ob Grapefruitlikör oder Lavendel-Espuma. Selbst Wodka oder Rum werden hier quasi eigenhändig aromatisiert. Hinter der Theke steht eine Cold-Drip-Anlagen, klassisches Stilmerkmal einer gehobenen Bar: Da träufelt der Schnaps langsam über einen Filter und wird so schonend mit Aromen angereichert.

Wem das noch nicht heiß genug ist, der kann sich mit einem Zigarrenmenü beglücken lassen: eine Zigarre, bei der es zu jedem aufgerauchten Drittel einen Drink gibt. Erst Portwein, dann Madeira, dann Rum.

Kurz um: der perfekte Ort, um dem ganzen Trubel der Reeperbahn zu entfliehen.